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11~12月の季節ビール🍫

2024.11.9

一気に寒くなってきた最近…みなさまいかがお過ごしでしょうか。
R_BREWERY selfでは醸せる液種が常設5種に季節ビールを合わせた6種類から選ぶことができます。
そして今月から新たに加わったのが……チョコレートスタウト!!

こんなデザートに合わせて飲みたい!!

これから冬にかけてはクリスマスやバレンタインなどデザートが豊富な季節です。
いつもはコーヒーや紅茶を合わせるかもしれませんが、敢えてクラフトビールはいかがでしょうか??

簡単にチョコレートスタウトのレシピをご説明しますと、通常使う麦芽よりも少しリッチな麦芽をメイン麦芽として使用し、小麦麦芽も適量入れて舌ざわりよく仕上げたデザートビール。小声で言いますが、バニラビーンズも入れるのです内緒です。
いつもとは違う、素敵な食卓になりそうです( *´艸`)

これから冬も本格化し、華やぐ季節にぴったりの自身で醸したデザートビール🍰🍫
是非、季節ビールもご検討ください!

写真はイメージです。こちらよりも、もう少し濃いめの高級感あるクラフトビールとなります

また、東近江市観光協会で開催しておりますちいたび限定で、初めての半量での醸しもラインナップに加えております(※2組様お集まりいただいての催行決定で2組で醸造していただきます)。

是非、この機会にいつもより気軽に醸せる体験はいかがでしょうか。
皆様のご予約、お越しを心よりお待ちしております!